要改善腸道細菌平衡,除了益生菌 (Probiotics),益生素 (Prebiotics) 也是備受認可的有效成分。益生素能為益菌提供養分,促進益菌繁殖。由於兩者相輔相成,現時有不少研究都顯示,益生菌加益生素合用 (又稱為Synbiotics),對改善腸道細菌平衡會更為有效。
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在2006年,一個關於肥胖問題的突破性研究發現,肥胖人士的腸道細菌與正常人有明顯分別,而當肥胖人士成功減肥後,其腸道細菌會重新變回正常人的理想平衡,顯示腸道細菌失調可能是肥胖問題的一大關鍵。
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在受到感染時,醫生很多時都會處方抗生素作治療。由於抗生素能同時殺死腸道的好菌及壞菌,漸漸地流傳了一個說法 -「服用抗生素時應停吃益生菌」。
其實這個流言並不完全是錯。的確,抗生素是好壞菌通殺,如果益生菌與抗生素「同時」或以「非常接近的時間」到達腸道,益生菌當然會受到影響。但其實只要相隔一段合理的時間服用,益生菌不但不受影響,更可減輕抗生素帶來的副作用。
在減肥瘦身的路途上,不少人即使積極減少攝取、增加消耗,一樣是「減極都唔瘦」,歸根究底原來極有可能與腸道細菌失調有關。看完這篇文章,你就會明白到腸道壞菌是肥胖幕後黑手,對抗壞菌對減肥瘦身其實極為重要!
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