以往維他命D被認為只對骨骼及牙齒健康有幫助，但近年已有大量研究證實，維他命D對支援免疫系統正常運作極為重要。如體內維他命D水平不足，更會削弱人體抵抗力。
權威期刊證實有助減少感染
雖然維他命D對抵抗力的益處仍是較少人認識，但原來在文獻上已有大量研究實證。權威期刊 《英國醫學期刊》於2017年發表的報告，分析了25個臨床研究、共11000位參與者的數據，證實了補充維他命D，能有效減少急性呼吸道感染的風險，特別是恆常補充效用更好，而且極為安全。
有陽光就夠維D？
皮膚在被陽光照射時，會製造維他命D並由身體吸收。那香港每年陽光都普遍充足，是否港人亦因此有足夠維D？原來，以往的本地大學研究都發現，港人缺乏維D的情況都出奇地普遍，而且不只是成年人，青少年也有極高比例的人維D不足：
事實上，即使香港很多時有陽光，都市人大多長期在室內工作，導致不少人未能得到充足日照；不少女士為了避免曬黑，亦會想盡辦法避免被陽光照射，或常使用防曬產品；而青少年及學童，亦可能由於功課及興趣班繁多，較少戶外活動。以上種種原因，都很容易令身體無法製造足夠維D。 最近由於新型肺肺炎，香港人為了防疫，一般都盡量減少外出，接觸陽光的機會就更少，更進一步增加維他命D水平不足的機會。
補充維D的3個方法
知道維他命D水平不足後，要如何補充？可靠以下3個方法：
1. 陽光
日照始終是維他命D本來最主要的來源，如能每日曬10-20分鐘太陽，就能滿足身體的基本所需
2. 飲食
高脂魚類、牛奶、蛋黃、肝臟等食物為維D較豐富的食物，但相對其他營養，維他命D的食物來源較少
3. 保健食品
如自問真的不常接觸到陽光，要有效提升體內維他命D水平，鞏固免疫系統健康，服用天然維他命D保健食品為安全、方便及成本極低的方法。
參考文獻：
- Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. British Medical Journal. 2017 Feb 15;356:i6583.
- Very high rates of vitamin D insufficiency in women of child-bearing age living in Beijing and Hong Kong. British Journal of Nutrition. 2008 Jun;99(6):1330-4.
- Prevalence of vitamin D insufficiency among adolescents and its correlation with bone parameters using high-resolution peripheral quantitative computed tomography. Osteoporosis International. 2016 Aug;27(8):2477-88.
